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吃过这几个早点,才算来过武汉

“过早”是湖北地区对于早饭的方言俗称,武汉的过早也是样式丰富,有滋有味。热干面、面窝、牛肉粉、豆脑、烧卖…太多好吃的络绎不绝,下面从我吃过的里面挑9家非常不错的具体细说。


首先推荐给大家的是严老幺烧卖,在前进四路与自治街交叉附近,他们家豆皮烧卖都超级好吃,而且来吃的都是本地人,所以超多人来这家店排队也愿意等着。我个人是比较喜欢吃三鲜豆皮,一份有两大块包裹的是蛋皮,外脆内软、油而不腻。

吃过这几个早点,才算来过武汉


然后你还可以要一份重油烧卖一两四个,烧卖皮是自家手工和面、擀皮、蒸煮而成的,这样制作出来的半透明,薄又好吃。烧卖馅料也是手工制作,里面加了胡椒,软糯可口,一口一个。本地人很爱吃也非常有武汉特色,大家千万不要错过。


吉庆街也有老通城豆皮,排队会稍微久一点,但是味道也是没的说。然后就是王师傅豆皮,主要在高雄路附近,如果住附近可以试试,据说是武汉排名第一必吃豆皮店,这家店跟其他家不同的是淋了卤水,会稍微有点辣,牛肉也是提前卤过,十分入味,加上外面的蛋皮软脆适中,包裹着里面的肉粒,简直不要太爽。其次就是武昌武锅豆皮店,这里都是人们从小吃到大的,去晚了就不一定能吃上,因为也是吃的人比较多,所以经常会卖完。它的隔壁有一家刘记牛肉包子也特好吃。

吃过这几个早点,才算来过武汉


说完了豆皮,我们来看看吉庆街附近的老田记面馆,这家店是上过舌尖上的中国的,所以就直接推荐了,在这里就不过多介绍。其次就是汉口最好吃的牛肉面馆,极力推荐的就是余记精粉世家,喜欢吃辣的朋友一定要试试,然后再来一碗米酒,一个面窝,一天的仪式感就从过早开始。


万松园也有一家牛肉粉很好吃,叫金焱牛肉粉大王,主要在汉口万松园小区雪松路30号,一般开在万松园吃货天堂的牛肉粉店,没有一点真本事是开不了这么多年的,所以如果有幸路过那就不妨去试试。那既然到了万松园一条街,本人又比较爱吃小龙虾,那自然不能错过靓靓蒸虾和巴厘龙虾了,武汉最火的就是这两个,而且还上过天天向上的节目,非常的受欢迎。


最后再给大家推荐一个粮道街美食里面的天天红油赵师傅热干面吧,这个地方离户部巷很近,网红美食,排队那叫一个长,他们家最有名不是热干面而是油饼包烧卖,又有新意又好吃,两个女生可以点一份热干面,一份油饼,份量都很足。除了以上有名的,武汉还有糯米鸡,糯米包油条,鸡冠饺,泡蛋苕粉等,如果还想吃啥可以问我。

吃过这几个早点,才算来过武汉

来源:只管吃不管胖,柒小爷Florence

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